Scraper 75 mm, albastru - Vikan

Vikan 406066 este un scraper ingust, manual, ideal pentru curatarea zonelor greu accesibile, tavelor rotunde si bolurilor mari in bucatarii profesionale. Realizat din polipropilena de inalta calitate, acest instrument permite indepartarea rapida a resturilor incapatanate, precum aluat ars, ciocolata sau alimente lipite, fara a zgaria suprafetele sensibile.
✅ Lama ascutita pe ambele parti – eficienta la indepartarea murdariei persistente
✅ Constructie dintr-un singur corp din polipropilena alimentara – reduce riscul de incastrare a bacteriilor
✅ Material rezistent, dar neabrasiv – nu zgarie suprafetele sensibile
✅ Compatibil cu norme alimentare si igiena profesionala – aprobat pentru contactul cu alimente
✅ Stabil la temperaturi intre −20 °C si 100 °C (curatare in masina de spalat pana la 93 °C, sterilizare la maximum 121 °C)
✅ Cod culoare: maro – usor de asociat pe sectii in sistem HACCP si pentru prevenirea contaminarii incrucisate