Căruciorul HyGo de la Vikan: control, flexibilitate și trasabilitate într-un singur sistem

În industriile unde igiena este strict reglementată, echipamentele de curățenie nu trebuie să fie doar funcționale, ci să susțină activ procesele de igienizare, contribuind la prevenirea contaminării și la respectarea standardelor. Căruciorul HyGo a fost conceput exact cu această abordare: nu ca un simplu cărucior, ci ca o platformă modulară de igienizare, capabilă să se adapteze mai multor industrii și niveluri de risc.

Inovație, de la cărucior clasic la platformă de control al igienei

Conceptul HyGo redefinește rolul unui cărucior de curățenie. În loc să fie doar un mijloc de transport al ustensilelor, acesta devine un hub mobil de igienă, unde fiecare instrument are un loc clar definit, vizibil și controlabil. Avantajele principale includ:

• Organizare logică a echipamentelor astfel încât fiecare ustensilă și accesoriu are un loc prestabilit, eliminând riscul amestecării instrumentelor și simplificând identificarea rapidă a lipsurilor.

• Prevenirea contaminării încrucișate, întrucât sistemul permite separarea clară a ustensilelor în funcție de funcție și zonă de utilizare, reducând riscul de contaminare între zone.

• Respectarea fluxurilor operaționale, întrucât structura căruciorului urmărește logica proceselor dintr-o unitate alimentară, medicală sau instituțională, facilitând curățenia conform standardelor.

HyGo transformă un simplu cărucior într-un instrument activ de control al igienei, în care fiecare ustensilă este ușor de accesat și poziționat corect.

Modularitate: un sistem care se adaptează procesului tău

Unul dintre principalele avantaje ale HyGo este modularitatea sa completă. Designul permite configurarea căruciorului în funcție de necesități, fără investiții suplimentare în echipamente diferite:

• Panouri laterale configurabile ce permit stabilirea unor compartimente personalizate pentru diferite tipuri de ustensile.

• Suporturi ajustabile pentru mopuri, perii și raclete pentru ca fiecare instrument poate fi poziționat ergonomic și accesibil rapid.

• Tăvi și accesorii mutabile ce pot fi înlocuite sau repozitionate rapid, pentru a răspunde nevoilor specifice ale fiecărei zone.

Astfel, același cărucior poate fi folosit în diverse medii:

• Zone de producție alimentară

• Spații instituționale și HoReCa

• Clinici medicale și arii spitalicești

Fără a fi nevoie de echipamente separate pentru fiecare tip de mediu, HyGo oferă flexibilitate maximă și eficiență operațională.

Codificarea pe culori 

HyGo este complet compatibil cu sistemul Vikan de codificare vizuală prin culori, esențial pentru menținerea standardelor:

• HACCP: prevenirea contaminării alimentelor prin separarea clară a ustensilelor.

• BRC / IFS:  respectarea cerințelor auditurilor internaționale de siguranță alimentară.

• Controlul alergenilor și microbiologic: fiecare zonă are propriul set de ustensile, reducând riscul utilizării greșite.

Beneficiile acestei codificări includ:

• Fiecare zonă de lucru are propriul set clar definit de ustensile.

• Riscul de utilizare greșită este redus semnificativ.

• Auditorii pot verifica instantaneu respectarea procedurilor de igienă.

Trasabilitate și disciplină operațională

HyGo a fost gândit pentru a facilita trasabilitatea și responsabilizarea personalului:

• Poziționare fixă a ustensilelor: fiecare instrument are locul său stabil, iar lipsurile sunt imediat vizibile.

• Integrare în proceduri interne și instruiri: căruciorul devine un instrument de management vizual, ajutând la respectarea disciplinelor operaționale.

• Control vizual permanent:orice abatere de la standardele de igienă poate fi observată rapid, facilitând intervenția imediată.

Caracteristici principale:

• Disponibil în mai multe variante de culoare, pentru a susține codificarea pe culori și prevenirea contaminării încrucișate.

• Rotile pivotante la 360° oferă mobilitate maximă și control optim în timpul deplasării.

• Roti cu frână pentru stabilitate și siguranță în utilizare.

• Capacitate mare de depozitare, asigurată de două tavi rezistente, ideale pentru organizarea uneltelor și accesoriilor.

• Design compact, care permite trecerea facilă prin uși și spații înguste, fiind ușor de manevrat chiar și în zonele aglomerate.

• Structură modulară, ce permite configurarea personalizată a echipamentelor de curățenie în funcție de nevoile fiecărui spațiu.

• Realizat din materiale de înaltă calitate, durabile, rezistente la uzură și ușor de curățat.

• Componentele pot fi demontate și igienizate separat, facilitând menținerea unui nivel ridicat de curățenie și igienă.

HyGo este mai mult decât un cărucior. Este un partener în menținerea igienei profesionale.

Pentru consultanță, planuri de implementare sau demonstrații, echipa noastră vă stă la dispoziție și vă ajută să alegeți cea mai potrivită soluție pentru spațiul și procesele dumneavoastră.

Sursa: Vikan.com