Cutite metal detectabile pentru filetare Flex Broad, Detectamet

Descriere generala

Cutitele de la Detectamet sunt concepute pentru operatiuni profesionale de filetare si prelucrare precisa a produselor alimentare, in special peste si carne. Lama flexibila cu profil lat ofera control excelent in timpul sectionarii si permite urmarirea precisa a conturului produsului, reducand pierderile si imbunatatind eficienta procesului de lucru. Manerul detectabil disponibil in noua culori faciliteaza implementarea sistemelor HACCP si a procedurilor de separare a zonelor de lucru sau a alergenilor.

Beneficii cheie

• Detectabile metal si vizibile la raze X
• Lama flexibila pentru filetare precisa
• Profil lat pentru control imbunatatit
• Maner ergonomic pentru confort ridicat
• Disponibile in multiple culori pentru codificare operationala
• Potrivite pentru utilizare intensiva
• Compatibile cu personalizare prin gravura sau pad printing

Domenii de utilizare

Recomandate pentru:

• Industria alimentara
• Procesare peste
• Procesare carne
• Abatoare si unitati de productie
• Catering si HoReCa
• Zone HACCP
• Portionare si filetare profesionala
• Zone cu management al alergenilor

Mod de utilizare

Cutitele sunt destinate:

• filetarii pestelui
• portionarii precise a carnii
• separarii eficiente a tesuturilor
• operatiunilor profesionale de preparare

Lama flexibila permite urmarirea usoara a structurii produsului pentru taieturi precise si controlate.

Material maner

• Polimer detectabil aprobat UE si FDA pentru contact alimentar

Lama

• Otel inoxidabil Sheffield Steel
• Otel tratat termic pentru rezistenta sporita
• Lama dreapta flexibila

Lungimi lama disponibile

• 152 mm (6")
• 165 mm (6.5")

Design maner

• Ergonomic
• Conceput pentru utilizare confortabila indelungata

Culori disponibile

• Albastru
• Negru
• Rosu
• Verde
• Galben
• Alb
• Mov
• Portocaliu
• Roz

Personalizare

• Compatibile cu gravura laser
• Compatibile cu pad printing

Ambalare

• 10 bucati / pachet

Siguranta si recomandari

• Produs destinat exclusiv utilizatorilor peste 18 ani
• Se recomanda manipularea cu atentie
• Compatibile cu procedurile HACCP
• Se recomanda inspectarea periodica a integritatii produsului
• A se depozita in conditii sigure si curate

Concluzie

Cutitele Broad Flex pentru filetare ofera precizie, flexibilitate si siguranta pentru operatiunile profesionale de procesare alimentara. Constructia robusta, lama flexibila Sheffield Steel si sistemul de codificare pe culori le recomanda pentru medii unde eficienta si controlul contaminarii sunt prioritare.